O café é uma bebida do dia a dia muito comum no lar de vários brasileiros. A bebida simples tem um preparo rápido e fácil. Entretanto, segundo o barista Leonardo Moço, existe um erro muito comum que pode arruinar a bebida. Saiba a seguir algumas dicas para não errar mais no preparo do seu café.
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O hábito de ferver a água e despejar direto no pó de café pode fazer com que a bebida fique mais amarga que o normal, influenciando no sabor.
Pensando nisso, o barista Leonardo Moço, tricampeão do Campeonato Brasileiro de Baristas que já foi eleito o Melhor Barista do Brasil, ensinou no programa É de Casa um passo a passo para transformar a bebida.
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